Stile: Imperial Stout con le noci, ad Alta Fermentazione
VOL 9,5% - IBU 30
Classica: Birra con aggiunta di noci, nata il giorno di San Giovanni quando viene raccolto il mallo di noce per fare il famoso Nocino, liquore di noci. Di colore nero impenetrabile, al naso si presenta con note di cioccolato, note tostate, liquirizia e frutta secca date dall’inconfondibile gusto della noce. In bocca si avverte la morbidezza del caramello e una nota di liquirizia lunga e persistente, ben mitigata la nota alcolica.
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